威士忌都玩food Pairing更要玩到配中菜？ 每年，全球各地有多個葡萄酒大賽，有些是國家性或地區性的，這些主要是評審當地出品；有些是於不同國家舉行的「國際性」大賽，各國酒莊挑選葡萄酒出品 . 本內容由法廣中文部提供中國是法國波爾多葡萄酒的第一大客戶。 一年之間，出口到中國的波爾多葡萄酒增加了22%。 而為求包羅更寬廣，往年曾入榜餐廳雖說頗有依然沈醉者，但就不再重複選入。 且遴選對象以公開對外的餐廳或餐宴活動為主，友人家宴因屬私人場域，遂也不列入。 ——最後照例再度聲明：這是一份「非常個人」的選單。 完全依當時當刻之體驗心情心得、記憶中的感動與獨特程度，以及，多年來點滴凝聚而成的、我對食物之審美與愛欲標準作取決。 2016日本國際啤酒大賽IBC於9月18日公布得獎名單，結果台灣金色三麥再度讓愛喝啤酒的日本人目瞪口呆，除了從2012 . 萊萬多夫斯基日前出席慕尼黑啤酒節，感受這個佳節的氣氛。 這張圖是8844.43，這是珠穆朗瑪峰，它在1.45億年到6500萬年以前中間形成了這樣的高度，我也期待G50能夠成為中國白酒下一個珠峰，能夠成為世界上 ... 雖為餐酒等級，卻是超乎水平的散發沉烏梅甜滋滋的梅子味，入口也順口好喝。 Ruche品種相傳原產於勃根第有著玫瑰花的香氣。 資深藝人巴戈因「癌王」胰臟癌病逝，於台北長庚醫院離世，享壽68歲。 巴戈如今逝世1年，家人至今難以接受這噩耗，今（5日）元宵節舉辦法會悼念。 美國戰鬥機今天在南卡羅來納州沿岸外海擊落入侵領空的中國大陸偵察氣球，碎片將送至維吉尼亞州聯邦調查局（FBI）實驗室進行分析。 經營澳洲旅遊學業務有成的光景旅行社，旗下光景國際看好澳洲傳統佳釀，特別引進來自澳洲Kevin Sobels Wines傳統釀酒廠所釀製的葡萄酒系列在台 .. 中新網8月31日電中國•烏海2016「絲綢之路」世界沙漠葡萄酒文化節即將在烏海舉辦，烏海市政府副市長冀曉青近日在接受中新網視頻訪談時表示，將以此次 ... 中秋佳節將至，獨立葡萄酒商樂事會（Direct Wines）推出多組酒款組合，包括12瓶「世界冠軍金牌組」、「法國金牌組12瓶」和「法國金牌組6瓶」等，送禮自用 ... 除此之外，餐廳在酒水菜單的設計也是下足功夫、用盡心思。 藏酒酒莊釀酒使用的是雪山山脈的山泉水，純淨、有沁人心脾的透涼，更是製成各式佳釀的重要關鍵。 莊主說，酒莊一年四季都能品嚐不同的酒，春天有梅子酒、夏秋則有紅白葡萄酒和五種穀類所製成的五糧液，冬天則是金棗酒，這款具有宜蘭在地特殊風味的酒，因為味道較酸，適合拿來當作餐前的開胃酒。 全球最知名的威士忌產地就在蘇格蘭，不過有2名蘇格蘭人卻想出把威士忌和伏特加合而為一，釀造出100%單一純麥蘇格蘭伏特加，一開始先賣到烏克蘭和 .. 友人知道我喜愛Peated的威士忌，所謂Peated，就是在蘇格蘭Isaly地區出產的特別風格，這地區的泥煤是含有獨特的氣味，在製造威士忌時，首先是要使麥 .. 京華時報訊（記者胡笑紅）隨著茅台、五糧液等產品價格一路追漲，不少觀點認為白酒行業觸底反彈了。 然而記者昨天獲悉，近日舉行的中國酒業商業領袖50 .. 賓客不僅能大快朵頤德國傳統美食，還能首次品嘗由 .. 市面上的高粱酒品牌眾多，消費者該如何分辨個中滋味呢？ 創奇品學公司為搶攻白酒市場，推出優質酒品，特別聘請釀酒經驗多年的老師傅操刀，以秉持古法 .. 中秋親朋好友聚會多，最適合搭配肉類、海鮮等美食的當然非葡萄酒莫屬，因此業績年年成長，今年家樂福中秋節葡萄酒促銷品項也倍增，包含紅酒、白酒、 . 中新網8月31日電中國•烏海2016「絲綢之路」世界沙漠葡萄酒文化節將在烏海舉辦，作為文化節系列活動的重磅一環，將對烏海這座以傳統礦產等產業為依託 外燴 ... 今年駐斯洛伐克代表處於會場展示台灣知名酒廠生產的噶瑪蘭威士忌，並提供各種產品供賓客品嚐，獲得斯國貴賓高度讚賞與驚艷，而友台的「歐洲品酒文化 . 中國葡萄酒品酒大師在法國舉辦的世界葡萄酒盲飲測試錦標賽中，擊敗多個 ... 值得一提的是金門酒廠首次參加「2016舊金山世界烈酒大賽」、「2016比利時布魯賽爾世界食品品質評鑑大賽」、「2016紐約終極烈酒挑戰賽」及「2016國際 . 此外，軒尼詩XO珍藏版、人頭馬路易十三等高價位烈酒在天母也是賣地嚇嚇叫。 10/6將推出周年慶活動的大葉高島屋，在天母深耕已有22年，特別統計年初 . 評審團要在逾千款酒(葡萄酒、烈酒和清酒)當中，透過大家對各款酒的專業認識與品酒經驗找出值得推介的酒款，建立「美酒清單」，給消費者作參考指標。 日前也首度進駐歐洲義大利古都威尼斯，超過2100坪的購物空間有來自世界各國的國際時尚精品配飾、高級珠寶腕錶、各式烈酒佳釀、美妝香氛及保養品， .